每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好干煎香辣土豆盒这道菜吧。
1.主料图：土豆一个。
2.所有调料图。为了方便撒均匀，我把白糖和食盐混合，把孜然粉和胡椒粉混合。（1.2是同一根葱，拍重复了）
3.土豆洗净，去掉外皮。
4.切成厚薄均匀的土豆片。
5.切好的土豆片用模具压出花朵。
6.放入开水锅中煮2分钟左右。
7.捞出用清水漂凉并滤干水份。
8.取一片土豆，抹上一层披萨酱。
9.再盖上一片土豆，轻轻压紧。
10.把夹好披萨酱的土豆盒的边缘，放入干淀粉中均匀裹上一层淀粉。（这样能让2片土豆在煎熟以后，紧紧相连）
11.依次做好所有的土豆盒。
12.锅中热油，油7成热时，依次放入土豆。
13.煎至底部金黄以后，翻一面继续煎。
14.把土豆聚拢，在已经煎好的这一面土豆上均匀地撒上辣椒粉，食盐，白糖。
15.再撒上胡椒粉和孜然粉。待另外一面也煎至金黄以后，同样均匀地撒上所有调料。
16.在两面都煎好以后，撒上香葱末，稍煎片刻即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的干煎香辣土豆盒你学会了吗？
