干果酥的做法

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习干果酥的做法。

1.腰果50g

2.面粉300g加酵母水揉成光滑的面团，放在温暖处发酵

3.黄油100g放入保鲜袋擀成薄片，放入冰箱定型

4.腰果放入蒸布中擀碎

5.碎果仁中加入盐糖花椒粉拌匀

6.发好的面团取出，揉面排气

7.将面团擀成长方形薄片

8.定好型的黄油放在面饼上（黄油片大小为面饼的一半），面饼折叠，把黄油包起来，开始“叠被子”

9.叠三次就可以了，叠好的面饼上均匀的撒上干果碎，然后卷起来

10.卷好的饼坯

11.切成1cm宽的小段

也许你家中有人会做干果酥，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。