鲑鱼虾城的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做鲑鱼虾城。

1.炼虾汤：煸香甜虾壳、1/4个洋葱丝，加入开水煨煮

2.腌三文鱼：取橄榄油、迷迭香、盐、黑胡椒碎腌制15分钟后切成约1cm厚片

3.将米饭用适量橄榄油炒松后淋入少许虾汤拌匀

4.盛出炒好的米饭后加入汆烫好的甜虾仁、适量白芝麻拌均匀

5.加入适量起司碎拌均匀，后淋入1汤匙柠檬汁、少许盐调味

6.在盛盘后的米饭上铺上生三文鱼片，以喷火枪炙烧至半熟

7.撒上少许盐、黑胡椒碎调味

8.铺上剩余洋葱丝、香菜，最后撒上鱼子酱点缀即可

鲑鱼虾城理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。