想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做蒜苔炒鸭肉
1.鸭肉500克，蒜苔250克。
2.将鸭肉冼净切丁，蒜苔切段。
3.锅里倒时植物油烧开，再倒进切好的鸭肉。炒干水分，调入料酒炒片刻。
4.再倒进陈醋去醒。、调放适量的精盐炒匀，调入酱油调色炒匀出锅待用。
5.锅里再次放油，放进蒜苔炒匀。
6.待蒜苔炒至半生熟时。
7.倒进炒好的鸭肉混炒。
8.最后调入味精提鲜即可。
9.蒜苔炒鸭肉即 成。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的蒜苔炒鸭肉给家人享用哦！
