我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款黑豆焖猪蹄，以后可以自己在家做一下哦。
1.将猪蹄切块，焯水后盛起，再用冷水冲洗待用
2.把黑豆放到热锅里炒一炒，直至部分黑豆皮裂开，然后往锅里倒水浸没黑豆，把变黑的水倒掉，黑豆待用
3.烧红锅后放入姜片和猪蹄，炒片刻
4.将猪蹄和姜片倒入砂锅，加入黑豆、生抽、八角和水，大火烧滚以后转小火焖一个半小时，焖的时候要不时稍稍搅拌一下以免猪蹄粘着锅底
5.大功告成!
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍黑豆焖猪蹄，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！