孜然土豆泥丸的做法

身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍孜然土豆泥丸,看完后希望大家尝试做一下。

孜然土豆泥丸的做法

孜然土豆泥丸的做法

1.食材洗净准备好。烧水开了后把土豆放进去煮熟,用筷子插入土豆,软后可以取出来待用

孜然土豆泥丸的做法

2.煮土豆的时间可以准备其他的,把葱白和香菜切碎待用

孜然土豆泥丸的做法

3.香菜也切碎待用

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4.鸡精和白胡椒放碗里准备一会加一点水搅拌均匀

孜然土豆泥丸的做法

5.土豆放入碗里捣碎,并加入适量的香油一起搅拌

孜然土豆泥丸的做法

6.放入香菜葱白一起搅拌,可以套上保鲜袋用手搅拌会比较快些和均匀些。样子虽粗鲁,但是效果不错呵呵,如果发现土豆粘保鲜袋,可以袋子上面淋上一点水在搅拌。只要粘就有弄湿袋子。

孜然土豆泥丸的做法

7.搅拌中中间挖个洞导入刚才准备的鸡精和胡椒粉勾兑的适量的水。记得别太多啊~~导入后一起搅拌。过程中加入盐一起搅拌,可以根据口味尝一下适合自己的咸味即可。

孜然土豆泥丸的做法

8.之后可以成型了,我做了两盘,今儿做丸子,饼状的准备明儿吃,呵呵。今儿做丸子吧~

孜然土豆泥丸的做法

9.等土豆泥都凉了后,可以做锅上油,一个一个的用小勺子放入到锅里煎炸,黄色的时候 在锅中间留点空间放入自己觉得差不多分量的花椒和孜然和鸡精,用丸子滚一下装盘即可。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的孜然土豆泥丸。

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