现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的简单老式蛋糕。

1.简单的原料。

2.鸡蛋磕入盆中,加入白糖。

3.低速搅打至蛋液颜色明显变浅、出现细腻的泡沫。

4.中高速打发至提起打蛋器后滴落的蛋液痕迹非常不容易消失。

5.面粉和玉米淀粉混合后充分搅拌均匀,筛入打发的蛋液中。

6.上下法轻轻拌匀后加入葵花籽油轻轻翻拌均匀。

7.拌好的面糊入模具中,七分满即可。

8.170度,中层,上下火,约12分钟至表面上色即可。
简单老式蛋糕做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。