对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的金针菇拌猪心。
1.金针菇去蒂洗净。
2.洗净的金针菇放沸水中焯熟，捞出放凉备用。
3.猪心切成片备用。
4.蒜去皮剁碎，香菜洗净切段。
5.用油辣子，蒜沫、酱油、花椒油、味精、盐和一匙凉白开调成味汁。
6.把金针菇、猪心、香菜放入凉拌大碗里。
7.淋入味汁拌匀即可食用。
8.成品图
金针菇拌猪心虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
