过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好红薯粉鸡蛋面。

1.鸡蛋2个,打散后放入少量的醋和盐,继续搅拌均匀。

2.12红薯粉200g放水搅拌均匀。

3.21比例

4.把搅拌均匀的红薯粉倒入打散的鸡蛋碗中搅拌均匀。

5.倒入适量的蛋液和红薯粉混合物到平底锅,平底锅可以放入少量的食用油。

6.用刀切成条状

7.另起一锅放入胡萝卜丝、西红柿、豆芽烫熟

8.红薯粉鸡蛋面放入碗中,加入烫熟的豆芽、西红柿、胡萝卜丝和适量的水(高汤更好),放入调料:番茄酱、黄豆酱、生抽、醋等调料拌匀即可开吃。
红薯粉鸡蛋面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。