拌五香花生米的做法

眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好拌五香花生米。

拌五香花生米的做法

拌五香花生米的做法

1.12原料图。

拌五香花生米的做法

2.21芹菜洗净切1厘米的段,胡萝卜也切1厘米的段,焯水。

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3.1净锅坐火加水,放入葱段、姜片、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、花生米烧开。

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4.2芹菜和胡萝卜投凉控净水分装盘,葱切滚刀块,姜切片装盘待用;

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5.转小火煮5分钟关火。

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6.倒入容器中浸泡20分钟,使花生米在汤中充分入味。

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7.扒去花生米的红衣装盘。

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8.将芹菜和胡萝卜段放入花生米的盘子里,再加精盐、生抽、香油、味精。

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9.调拌均匀装盘。

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10.香脆可口的花生米上桌了!

介绍的拌五香花生米,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

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