核桃、杏仁、开心果、腰果、松子、花生、榛子等一系列食物都有很好的保健作用,坚果是健脑食物,可以适当食用以上的坚果。 但是坚果对记忆有一定的促进作用,而且可以通过其他方法加强记忆。
1、睡得好:记忆形成过程很复杂,会牵扯到神经传导、感知,在这一过程中起决定作用的是睡眠。 人类的睡眠是很重要的,人的记忆最终都是在睡眠中完成的,所以要有规律地作息,不要养成熬夜、日夜颠倒等不良作息习惯,以免影响记忆的正常形成。 开心果、巴旦木等坚果类食物有一定的安神和助眠作用;
2、补蛋白:蛋白摄入量不足也会影响记忆力,蛋白质是人体生命活动的重要物质基础。 平时可多吃牛肉、鱼、虾等含蛋白质的食物,坚果类可多食用核桃、南瓜子等,如果在食物上慢慢补充,也可以吃蛋白粉等营养物质;
3、补益 B族维生素:维生素 B缺乏会影响记忆力,人脑和整个神经系统的代谢旺盛,需要许多辅酶参与, B族维生素是参与这类生化反应的重要辅酶。 B当缺了维生素,还会出现严重的记忆力下降,可以在日常生活中适量地补充富含牛奶B族维生素的食物,比如蛋黄、牛奶、粗粮等,核桃、腰果、花生、榛子等都是不错的选择。
吸烟、酗酒、熬夜等有损于记忆的行为,在日常生活中要尽量避免。 病人同时进行适当的锻炼,可增加神经的活动性,提高各种生物化学反应的效率,有助于改善记忆。
