做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于双耳菠菜汤的具体做法。

1.1瘦肉切成薄片,用生抽、淀粉抓匀略腌制一会。

2.2把水发银耳和木耳去根蒂后放水里洗净泥沙。

3.1取一口锅锅,放入一碗水和几片姜烧沸,放入1支史云生猪骨浓醇高汤。

4.2菠菜择洗干净后,放入沸水中焯水10秒去除部分草酸,然后切成三段。

5.放入银耳和木耳煮二十分钟。

6.放入肉片滚熟。

7.放入菠菜煮沸即可关火。

8.用砂锅的余热淋入几滴香油和调入适量盐即可食用。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的双耳菠菜汤。