每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下猪油焖柚子皮的做法。
1.新鲜的柚子削掉青色的皮，只要白色的那些。
2.1切好后放锅，倒进清水，开火煮10分钟。
3.2之后切成小块。
4.1煮好后，捞起来用冷水过两道，第三道水先不道，把果皮泡半小时。
5.2中途用铲子翻动。
6.泡好后，尝一下如果没有苦涩味就可以捞起来把水分挤干，
7.锅烧热，把果皮放里头翻炒，目的是把水分弄干。之后盛起来。
8.大蒜用刀拍随，热锅下点猪油和花生油，把蒜放进去爆香。
9.接着把炒过的果皮放进去翻炒，大概10分钟吧，觉得够香就可以了。加适量的盐，酱油可要可不要。
看完上文关于猪油焖柚子皮做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
