疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于山药木耳小炒的介绍，以后我们自己做饭。
1.12木耳提前泡发，去蒂，撕小朵；锅里烧开水，把木耳倒进去焯熟捞出，控干水分；
2.21山药去皮切成菱形片，为防止氧化发黑，放在淡盐水中浸泡；
3.青椒、胡萝卜洗净，切菱形片；
4.蒜切片，葱切葱花；
5.锅中放少许油，中火，油热后放蒜片、葱花炒香；
6.下入青椒片、胡萝卜片翻炒一下；
7.将山药片从淡盐中捞出，下入锅中，翻炒一下；
8.加入木耳，翻炒均匀；
9.加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可装盘。
今天的山药木耳小炒介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
