白菜虾皮炖豆腐的做法

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的白菜虾皮炖豆腐

1.准备好白菜、豆腐

2.121白菜叶用手撕成片

3.212豆腐切块

4.白菜帮切成菱形块

5.锅中放油，放入豆腐小火煎制

6.翻面煎另外一面

7.煎至两面金黄盛出备用

8.锅中留底油，下入葱花、姜末

9.下入白菜帮

10.倒入煎好的豆腐，加入少许盐、生抽、胡椒炖制10分钟

11.放入白菜叶和虾皮，再炖5分钟

12.出锅前淋少许水淀粉即可

今天的白菜虾皮炖豆腐介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。