每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鲜鱿鱼炒青椒的做法吧。
1.蒜头切碎，姜切片，青椒切块，鲜鱿鱼去内脏去鱿鱼皮和眼睛，清洗干净切花刀备用。
2.炒锅加适量食用油大火加热，放入蒜末和姜片爆香。
3.加入切好的鲜鱿鱼翻炒几下。
4.将青椒加进来，翻炒至鱿鱼熟透，加盐鸡精白胡椒粉翻炒均匀即可。
5.出锅装盘就可以享用了。
小编今天介绍的这道美味鲜鱿鱼炒青椒的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
