蛋奶虾仁的做法

其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道蛋奶虾仁的做法

1.220g虾仁洗净，加半勺盐，一勺胡椒粉

2.1蛋清加一勺淀粉拌匀，倒入腌制好的虾仁，上浆

3.2再加半汤勺料酒，适量姜丝腌制20分钟

4.1热油加姜片,滑散虾仁；

5.2菜叶切碎

6.再下菜叶翻炒至变色加半勺盐拌匀起锅；

7.锅内只留壁上油。3个蛋清150毫升牛奶一汤勺淀粉拌匀后倒入，小火加热；

8.粘稠后拌入做好的虾仁菜叶，拌匀起锅。

相信你看完蛋奶虾仁的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。