麻辣土豆片的做法

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍麻辣土豆片的做法。

1.1准备好干辣椒、花椒、姜、葱

2.2将土豆去皮洗净切片，放锅里过下水、捞起用冷水冲凉。

3.1再放入豆瓣酱、耗油、少许白糖，炒出红油

4.2锅里倒适量油、放入花椒、干辣椒、姜炒香。

5.放入土豆片煸炒

6.炒至8成熟时放入葱、生抽、鸡粉翻炒片刻即可出锅。

7.出锅

虽然麻辣土豆片的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。