青椒炒泡菜的做法

当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是青椒炒泡菜的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。

1、豇豆适量

2、姜切成片丝，蒜切成片，葱切成丝，一小勺豆瓣，备用

3、把豇豆切成小粒

4、倒入泡菜-豇豆，翻炒20秒

5、倒入油烧热 ， 倒入姜蒜， 加入2小勺盐，炒两下，再倒入豆瓣炒

6、加入葱，炒匀

7、加入少量鸡精，翻炒均匀即可

8、装盘

夏季可以多吃青椒炒泡菜，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。