春笋砂锅褒鸭汤的做法

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍春笋砂锅褒鸭汤,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

春笋砂锅褒鸭汤的做法

1.材料:春笋1根 番鸭1腿(1/4)胡萝卜半根 生姜1小块、调料:料酒1汤勺 盐巴适量

春笋砂锅褒鸭汤的做法

2.1温开水倒入砂锅煲内,倒入洗好的鸭腿和生姜片。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

3.2把春笋和胡萝卜用波纹刀切好,生姜切片备用。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

4.1待小火煲到40分钟了,撇去浮沫倒入胡萝卜片。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

5.2倒入料酒开大火待水开了转小火。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

6.倒入春笋,盖上盖子用小火慢慢炖40分钟。

春笋砂锅褒鸭汤的做法

7.倒入适量的盐巴,就可以出锅了

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道春笋砂锅褒鸭汤

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