祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好茄香粽子。
1.粽子去皮切小块。
2.12粽子放油锅中煎黄，一面煎黄翻过来煎另一面，然后捞出摆盘备用。
3.21蕃茄去皮洗净切大片，蒜去皮拍散，洋葱洗净切片，把蕃茄、蒜、洋葱放入料理机中加少量水打成泥。
4.炒锅上火，油温七成热时倒入打好的蕃茄汁熬酱。
5.水分熬至半干时，加入白醋和白糖。
6.加入生抽、盐、辣椒酱继续熬。熬成糊状时起锅盛碗里，加入少许味精提鲜。
7.把熬好的蕃茄汁均匀地淋在煎好的粽子上面，撒上葱花点缀即可。
8.成品图
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完茄香粽子的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
