山药子排煲的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道山药子排煲,让家人吃得更健康。

1.将子排清洗干净，冷水入高压锅，加入4倍清水，加入葱蒜和两大勺，料酒（1大勺=15ML）

2.盖上盖子（不要全盖），大火烧开

3.撇去浮末

4.重新盖好盖子，加上阀门，检查好阀门的通畅性，然后转中火开始压10分钟

5.压10分钟后关火，等泻气

6.打开加入山药和胡萝卜块，加1小勺盐（1.5克），然后盖好，等上气后再压3分钟，关火。自然泻气后就可以盛出来吃了。非常的酥了

7.吃之前可撒点葱花等增香调味

也许你从来都没有去过厨房，但是看完山药子排煲的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。