在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，奥利奥戚风蛋糕（戚风蛋糕&奥利奥完美结合）的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。
1、准备好鸡蛋把蛋黄和蛋清分离。
2、将鸡蛋黄和牛奶&色拉油，还有20g细砂糖放在一起搅拌。
3、搅拌均匀，看不见油花。
4、筛入低筋面粉&2g泡打粉。（没有泡打粉也可以不放）
5、筛入面粉，搅拌均匀。
6、加入细砂糖，将蛋清打发成奶油状.
7、将打发好的蛋清，取3分之一加入面糊中。搅拌均匀。
8、将剩余打发的蛋清全部加入面糊，并搅拌均匀。
9、将弄碎的奥利奥倒入面糊。并搅拌均匀。
10、将搅拌好的面糊，倒入模具（8寸）
11、放入烤箱。烤箱上管90度，下管120度。一个小时。放在中层。（烤箱提前要预热5分钟。我的烤箱是格兰仕k3）。温度时间看自己烤箱的脾气。步骤图片是百度图片。最后一张是自己成品图片。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。奥利奥戚风蛋糕（戚风蛋糕&奥利奥完美结合）一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
