锡纸牛肉的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍锡纸牛肉的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

锡纸牛肉的做法

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1.牛枊逆纹切粗条

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2.加入姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟

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3.加入少量水淀粉

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4.拌匀腌制20分钟以上

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5.做之前加入现磨黑胡椒拌匀

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6.再加入炒菜用量的油

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7.草菇洗净切片

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8.焯水

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9.沥干

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10.取一张锡纸,依次铺上草菇

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11.铺上牛肉

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12.上面盖一张锡纸,四边折起,卷严实

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13.入预热220度的烤箱,烤约10到15分钟

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14.取出用牙签或刀尖划开锡纸,小心蒸汽很烫哦

今天这道锡纸牛肉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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