黑豆天使蛋糕的做法

黑豆天使蛋糕的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.蛋白加几滴柠檬汁和盐，打发至粗泡，分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡状态

2.1加入黑豆

3.2筛入低粉和玉米淀粉，抄底，上下翻拌均匀

4.翻拌均匀，用刮刀把拌好的面糊刮入模具内，抹平表面，震几下，去掉气泡，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，30分钟左右，出炉无需倒扣，放凉后脱模

做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍黑豆天使蛋糕，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！