现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的紫米面花卷。

1.面粉600g干酵母3g温水发面。面醒好后取一半加入150g紫米粉合成紫面团。

2.取等份两色面团擀成厚薄大小一致的面饼

3.两快面饼叠加卷起

4.卷好后切成3公分大小的面段

5.将切好的面翻转

6.用筷子将两快面团夹一下

7.同样取两快面加柑榄油少许食盐少许擀好卷起

8.切好后两快面团叠加,这次用筷子压一下就成花卷啦

9.把做好的花卷入锅醒15分钟

10.水开后中火蒸20分钟白白胖胖的花卷出锅喽
紫米面花卷虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。