枸杞花卷的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍枸杞花卷的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

枸杞花卷的做法

枸杞花卷的做法

1.酵母粉用少量温水化开,面粉中间用筷子扒一个窝儿,一边缓慢加入酵母水和剩下的温水一边搅拌均匀。

枸杞花卷的做法

2.揉成三光面团,揉好的面团放入容器中盖上保鲜膜,放入有温水的锅中发酵。

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3.发好的面团揉好以后分成两个等分的面团。取一个面团擀成0.5厘米厚的长方形。

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4.在长方形上撒上香油,用刷子涂抹均匀。

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5.枸杞事先用温水泡软。将枸杞均匀地撒在长方形面团上。然后撒上7g盐。

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6.卷起来。卷好的面团收口朝下。

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7.切成均匀的小段。

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8.取一个面团,用筷子从中间压一下,目的是为了压出花边来。

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9.如图,两手的食指和拇指各抓住一边,往反方向拧,收口朝下。

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10.稍微整理一下,像红舞裙的花卷就做好了。放入有温水的蒸锅,盖上盖子醒发20分钟,然后蒸15分钟即可。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍枸杞花卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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