会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道紫薯春卷试一下。
1.紫薯蒸熟，加入牛奶，打成紫薯泥。
2.紫薯泥加入面粉，和成比较硬的面团。
3.醒发，揉成光滑的面团。
4.用擀面杖或者压面机将其压成薄皮。
5.上面抹淀粉，切成正方形的面片备用。
6.猪肉馅中加入盐、花椒粉、生抽、绍酒、白糖调味，顺着一个方向搅打上劲。洋葱切末。将玉米粒放在碗内。加入豌豆。将搅好的猪肉馅，放入豌豆的碗内，放入洋葱丁。搅拌均匀，成为肉馅。
7.将面皮对折，用刀切成正方形的面皮。
8.取一个正方形面皮，填上馅。
9.两边向中间折叠。朝上折叠，收口处，抹水，粘贴。
10.锅子烧热，倒入油，将筷子插入油中，试探油温，筷子四周气泡时，将紫薯卷放入，中火。
11.紫薯卷炸至金黄色，捞出，控油。
看了小编的介绍，您对这道紫薯春卷应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
