大米粥和小米粥哪个养胃

大米粥养胃说法:

很多人也听说过喝大米粥养胃的说法,但大米粥营养单一,也不能作为长期养胃食物。大米粥经过熬煮之后变得非常柔软,已经变得很稀烂,进入胃部也不需要研磨,直接就可以消化吸收,给胃部减轻了负担。

但如果说大米粥里面有什么营养成分能直接滋养胃,恐怕真的没有,更多的只是碳水化合物。如果出现胃溃疡这样的胃病,是不能长期喝大米粥的,因为大米粥中没什么营养物质直接修复胃粘膜,甚至导致出现反流。

小米粥养胃说法:

还有人也听说过喝小米粥养胃的说法,相比于大米粥来说,小米粥更有营养,所含的淀粉总量少,而且水溶性多糖要高,很适合养胃。而且也很好消化,不需要胃部过多的研磨力气,还能在一定程度上修复胃黏膜细胞。

当然不能每天三顿喝粥,还要吃一些别容易消化的食物,可以选择吃面条、青菜和一些鱼类,营养才能丰富。

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