胡萝卜鱼形饺的做法

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好胡萝卜鱼形饺。

胡萝卜鱼形饺的做法

胡萝卜鱼形饺的做法

1.五花肉洗净沥干,剁成末

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2.1212豇豆焯水后切成末,并挤干水份

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3.2121肉末加木耳碎,姜末,葱花,鸡蛋,料酒,生抽,香油,胡椒粉,盐,糖拌匀

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4.再加入豇豆末往一个方向拌上劲。(准备饺子皮的时候,可以把馅放冰箱冷藏,这们包的时候更容易)

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5.胡萝卜切片加少许水入料理机打成汁,和面粉混合均匀

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6.揉成光滑的面团

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7.用压面机把面团压成光滑的面片。(从1档到5档,每档都多压几遍)

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8.用饺皮刀切成饺子皮

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9.每一层之间要多撒些粉防粘

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10.饺子皮包上馅,对折,一头捏合

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11.左边捏合后再和步骤7捏合

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12.右边捏合后再和步骤8捏合,以此类推

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13.尾巴的部分捏成长形

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14.就像鱼尾巴一样

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15.水开后,下入饺子,浮起后就可以了。(蘸料用醋,海天拌饭酱,花生碎,葱花调合而成,很香,不太辣但够味)

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了胡萝卜鱼形饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

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