人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好双色蔬菜蛋饼这道菜。
1.菠菜用清水浸泡10分钟再冲洗2遍捞出沥干水分。在水中焯熟，用料理机打成菠菜泥。鸡蛋打散
2.1平底不粘锅内不放油，直接舀一勺面糊在平底锅中摊成小圆饼
3.2将蛋液和菠菜泥混合倒入适量中筋面粉，搅拌成酸奶般浓稠的面糊，加少许盐调味
4.看到表面起泡翻面，两面煎至光滑不沾为好
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍双色蔬菜蛋饼，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
