想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做单饼
1.12先将面粉将少许热水烫一下，一般是五分之一面粉需用热水烫，剩下的面粉加凉水和面。
2.21将和好的面团，醒10分钟。
3.1将小面团擀成饼。
4.2将醒好的面团，弄成等大小的小面团。
5.将擀好的饼上放少许植物油。
6.将油均匀沾满饼的一面。
7.将擀好的另一张无油饼盖在一侧沾满油的饼上，同时用擀面杖将两张饼擀到大小差不多。
8.锅热后将擀好的饼下锅，小火烙。
9.饼熟之后将饼从中间分开，由于之前两饼之间放过油，所以可轻松分开。
10.将单饼上放入大酱、炒好的鸡蛋、香菜、葱。
11.最后将饼一卷，美味的单饼就做成了。
到这里，关于单饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
