为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下酸奶粗粮薄饼这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
1.没有选择酵母发酵，用的我自己做的酸奶当引子，感觉口感更好也更健康哦~。
2.1揉匀成面团，饧发1小时。
3.2准备一干净面盆，倒入合适比例的三种面粉（小米面120g、玉米面150g、面粉150g），将酸奶和糖加入其中。
4.1卷成长条。
5.2饧发好的面团擀成厚约4mm的椭圆形，均匀撒盐和花椒面，在表面均匀涂摸葵花籽油。
6.分割成重约40g的小剂子
7.再用擀面杖将其均匀擀薄，这就是最后的饼坯。
8.平底锅中倒入少许葵花籽油，6成热时放入饼坯，小火煎制约3到5分钟，两面均呈现金黄色即熟。
9.这是一道以小米面玉米面为主的粗粮，再加上用酸奶代替酵母为这道面食又增添了一种有益成分，其中还有温性的花椒面，足够健康了吧~再配上一碗补血养颜粥，真是一顿美容餐咯。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完酸奶粗粮薄饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
