速冻葱油饼的做法

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做速冻葱油饼吧。

速冻葱油饼的做法

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1.1212面粉里倒入滚烫的开水。

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2.2121先用筷子搅拌均匀。

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3.1和面一般都是用折叠法,面粉不一样,加水也有差别,加入了沸水后,冷水要慢慢地加,能揉动面团,手感很软,说明水加得差不多了。

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4.2慢慢加入少许冷水和面。

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5.12三光:手光,面光,盆光。揉面结束,醒面30分钟。

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6.21在案板上撒点面粉,防止粘连。

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7.面团擀成长方形。

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8.四个圆角用擀面杖呈三角形由内向外擀面就变直角了。

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9.1撒上黑胡椒粉。

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10.2刷上食用油,四周要留出一个边,边上不要刷。

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11.盐。

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12.黑芝麻粉。

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13.葱花。

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14.把面皮折起来,把最后的折扣捏紧。

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15.用手握住面团,通过不断握紧的方式把面团再变长;

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16.把面盘起,末端放在最下面;

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17.准备一个保鲜袋,里面刷上食用油;

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18.在卷好的面团上也刷上食用油;

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19.卷好的面放入保鲜袋;

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20.用刀或者牙签把保鲜袋的另外两个密封角割开,这样里面就没有气了;

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21.擀面杖压几下后擀开;

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22.把擀开的面皮切成几段;

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23.把密封的两端的保鲜膜剪断,不要撕去保鲜膜,这样把面皮直接放入冷藏室或者冷冻室;

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24.平底锅里加点油,把一边的保鲜膜撕去后放入锅里。

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25.再轻轻一撕把另一面的保鲜膜拿掉,而且手都没碰到面皮,特方便。

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26.煎到两面金黄就可以。

今天的速冻葱油饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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