阿嬤古早葱油煎饼的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的阿嬤古早葱油煎饼。

阿嬤古早葱油煎饼的做法

阿嬤古早葱油煎饼的做法

1.12将面粉倒入工作台上围成个小圈,再把调味料A倒入混合拌匀揉搓,拌打成面团

阿嬤古早葱油煎饼的做法

2.21待面团拌打至光滑时将面团分成6个小面团,每个在90-100克左右

阿嬤古早葱油煎饼的做法

3.将每个小面团均匀的抹上油放于盘里,盖上保鲜膜,松弛4-8小时

阿嬤古早葱油煎饼的做法

4.将桌面抹上油,松弛好的面团放于桌面,用擀面棒均匀的推开成圆形的薄片面皮

阿嬤古早葱油煎饼的做法

5.将香葱洗净切为葱花,加入调料B混合拌匀,在撒上葱花在面皮表面

阿嬤古早葱油煎饼的做法

6.将面皮沿着同一方向卷聚成长条状

阿嬤古早葱油煎饼的做法

7.沿着长条方向再次卷聚成螺旋状,松驰30分钟

阿嬤古早葱油煎饼的做法

8.将松驰好的面团再次用擀面捧均匀的推开成圆形,再放入锅中以小火煎炸成酥黄状态即可食用

对于一些人来说,要做阿嬤古早葱油煎饼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐