我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下扇贝西兰花派这道菜的做法。
1.12扇贝清理干净，留扇贝柱。
2.21不粘锅加热，放入一小块黄油。
3.黄油融化后，放入扇贝柱。
4.撒入适量盐。
5.121扇贝柱两面煎熟后备用。
6.212撒入适量黑胡椒粉。
7.12西兰花切小块，洗净。
8.21切好的西兰花焯水后备用。
9.碗里倒入牛奶。
10.打入鸡蛋。
11.筛入玉米粉。
12.撒入适量盐、黑胡椒粉。
13.将所有材料搅拌均匀后备用。
14.低粉放入面盆中。
15.放入切小块的黄油。
16.用切刀不停的切面粉和黄油，最后呈松散的颗粒状。
17.倒入打散的鸡蛋。
18.轻轻的揉成面团。
19.按扁后放入保鲜袋中，在冰箱冷藏半小时。
20.冷藏后的面团分小团，案板撒粉擀成2-3mm厚的圆形面皮。
21.将面皮铺入模具，面皮要贴合模具。
22.放入焯水后的西兰花。
23.淋入调味酱，放一个扇贝柱，烤箱预热180度，烤30分钟。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了扇贝西兰花派的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
