独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好抹茶蜜枣吐司。

1.1准备主面团材料。

2.2中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。(醒至3倍大就可以了,因为没时间做这款余下工作,就一直放着呵呵)。

3.121再揉至完成阶段。

4.212后油法将中种面团撕成小片然后加入主面团材料揉至扩展阶段。

5.醒至2.5倍大。

6.排气分割成4个面团松弛20分钟。

7.蜜枣(我用的是即食阿胶蜜枣)切成小块。

8.取个面团擀开。

9.折三折。

10.然后反面转90度,再擀长,均匀的放上蜜枣。

11.从一头卷起来。

12.放在吐司盒中。

13.放到温暖处醒至八分满。

14.最后进预热过的烤箱中175度25分钟。
上面为大家介绍的这道抹茶蜜枣吐司营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!