正宗的土司的做法

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关正宗的土司的做法。

正宗的土司的做法

正宗的土司的做法

1.黄油先放?这个方法很多人觉得不行。试一下就知道。黄油放在碗里,然后小碗放在温水的大碗里,记住是温水,让黄油稍微软化就可以了。然后把黄油切成小片。

正宗的土司的做法

2.1接下来的2个小时开始折叠面团,每20分钟折叠一次,方法看这里。

正宗的土司的做法

4.2把上面所有原料放在一起。

正宗的土司的做法

5.2个小时后开始发酵到面团2倍大。

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6.不揉面团,黄油提前放还是有膜的,当然没有面包机或者厨房机那么好的膜。

正宗的土司的做法

7.把面团整形好后放入土司盒发到土司盒的三分之二。整形方法见这里。烤箱160度,30分钟,中途加锡纸。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下正宗的土司

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