全麦红枣吐司的做法

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做全麦红枣吐司。

全麦红枣吐司的做法

全麦红枣吐司的做法

1.后油法揉至完全阶段,加入红枣碎,揉均匀

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2.1排气、分割成2份,滚圆后松弛15分钟

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3.2冷藏发酵至2.5-3倍大

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4.1翻面,轻拉四角,整成长方形,左侧1/3处向中间折叠

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5.2取一面团,擀成椭圆形

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6.右侧1/3处向中间折叠

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7.由上而下卷成筒状,捏紧收口

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8.收口朝下,排入吐司盒

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9.温暖处发酵至7-8分满,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟,表面上色后加盖锡纸,出炉后立即脱模,放至室温,密封保存

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了全麦红枣吐司的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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