米饭核桃吐司的做法

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做米饭核桃吐司吧。

米饭核桃吐司的做法

米饭核桃吐司的做法

1.将干性材料和湿性材料(除黄油外)搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌均匀,加入米饭和核桃仁搅拌均匀

米饭核桃吐司的做法

2.室温30℃发酵50分钟

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3.将面团分割成200g一个

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4.滚圆松弛30分钟

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5.将面团擀开对折松弛10分钟

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6.将面团再擀开至长条

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7.卷成圆柱形

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8.放入1000g吐司模具中,以温度30℃,湿度75%发酵50分钟

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9.发酵至模具的8分满,表面刷上蛋液

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10.放入烤箱,以上火170℃,下火210℃烘烤38分钟

仔细看完关于米饭核桃吐司的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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