小熊面包的做法

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于小熊面包的介绍,以后我们自己做饭。

小熊面包的做法

小熊面包的做法

1.12除黄油外的所有材料混合。

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2.21揉成稍具光滑的面团,再加入黄油,揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。

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3.密实袋内涂抹少许油,把面团放进密实袋内,放冰箱冷藏发酵。

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4.发酵好的面团,放在室温下回温30分钟左右。

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5.将回温好的面团取出排气后分割成6个50克的大面团和12个8克的小面团。

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6.分别滚圆后50克的大面团做小熊的脸,2个8克的小面团放在大面团上做小熊的耳朵。

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7.将整形好的面团放在温暖湿润处进行最后发酵至1。5倍大后,表面刷上蛋液。

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8.放进预热好的180度的烤箱中层,上下火烤13分钟左右。

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9.巧克力隔水溶化。将溶化的巧克力装进裱花袋,在晾凉的面包的表面画上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了小熊面包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

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