我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做芝士培根面包卷,真的是非常享受。

1.后油法揉面到扩展阶段,第一次发酵至2倍大。

2.发酵完成后用手揉面排气,进行15分钟的中间发酵。

3.将面团擀成长方形。

4.在面片上放上6片芝士片,挤上点沙拉酱。

5.撒上撕碎的培根。

6.撒上香葱碎。

7.将面片沿长边裹起来。

8.用刀切成几段,大小自己掌握。

9.将切成小段的面团竖起来放在纸托上,最后发酵至两倍大。

10.发酵完成后在表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟即可。
这道芝士培根面包卷的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!