台式香肠面包卷的做法

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于台式香肠面包卷这道菜的做法。

台式香肠面包卷的做法

台式香肠面包卷的做法

1.1覆盖保鲜膜,放在温暖湿润处醒发约1小时

台式香肠面包卷的做法

2.2除黄油所有材料放在搅拌缸或者盆里,揉至具有弹性,稍光滑时加入黄油,继续搅拌至面团光滑,用手抻开会有透手薄膜

台式香肠面包卷的做法

3.1分割成50-60g一个的面团,滚圆,盖湿布,松弛15分钟

台式香肠面包卷的做法

4.21小时后,面团变成之前的1-1.5倍大

台式香肠面包卷的做法

5.松弛好的面团擀成长形

台式香肠面包卷的做法

6.卷收成橄榄型,收口面皮要薄

台式香肠面包卷的做法

7.根据香肠的大小,搓成适当的长度的长条

台式香肠面包卷的做法

8.卷在香肠上,两边的口要与旁边相邻的面皮粘贴紧密,最好能压在相邻的面皮下面,以防烤的时候爆裂

台式香肠面包卷的做法

9.放在铺有烘焙布的烤盘中,温暖湿润处醒发1小时,然后表面刷上全蛋液,180度烤约15分钟

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍台式香肠面包卷去尝试做出美味的菜肴吧!

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