冰糖醋泡姜的做法

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好冰糖醋泡姜。

1.嫩姜买来，冲洗干净

2.12放在筛箩里吹干，夏天约2小时

3.21用刀去除红色部分

4.姜一部分切片

5.一部分用刨子刨薄片

6.准备好冰糖

7.冰糖放入白醋，小火煮开

8.姜厚片放在下面，薄片放在上面

9.将完全冷透的冰糖醋醋倒入，盖过姜片为宜，腌渍15天待姜变红即可

冰糖醋泡姜的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。