可可双色布丁的做法

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做可可双色布丁这道菜吧。

可可双色布丁的做法

可可双色布丁的做法

1.1搅打均匀至蛋液发泡

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2.2鸡蛋打入盆中,加入30克白糖

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3.121倒入蛋液中

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4.212牛奶加热至80度,然后晾凉至温热(30度)

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5.搅打均匀

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6.蛋奶液过筛,倒入容器中,只需倒入容器的一半量即可,然后放入烤盘中

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7.往烤盘中加凉水

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8.水要没过蛋液的一半

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9.放入160度预热的烤箱蒸烤30分钟

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10.吉利丁片放入冷水中浸泡

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11.克的开水溶解可可粉和5克白糖

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12.然后将泡软的吉利丁片放入可可溶液中

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13.搅拌至溶化,冷却至室温

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14.将烤好的布丁拿出,冷却凝固后,将可可溶液倒在布丁上,冰箱冷藏至凝固即可

今天的介绍可可双色布丁就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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