一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好黄油杏仁饼干的方法。

1.黄油软化后加入白糖用打蛋器稍微打发一下就可以

2.放入鸡蛋继续打发均匀就可以,我虽然是一次加入,但是一点点和旁边黄油融合的,你可以先把鸡蛋打散后一点点加入,防止油水分离

3.放入过筛的低筋面粉

4.把面团揉均匀

5.放入美国大杏仁和面团再次揉均匀

6.把面团整成一个饼干形状的长方体

7.裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时

8.一个小时候,拿出切成5毫米左右的片

9.烤箱预热到180度,烤盘上铺锡纸后放入切好的片

10.烤盘放中层,180度20分钟就可以了
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黄油杏仁饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。