金丝枣腊肉粽子的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下金丝枣腊肉粽子。

金丝枣腊肉粽子的做法

金丝枣腊肉粽子的做法

1.糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣洗净,用清水浸泡,腊肉切成小块备用。

金丝枣腊肉粽子的做法

2.12把粽叶折成漏洞的形状。

金丝枣腊肉粽子的做法

3.21在粽子叶的底部放入一颗红枣。

金丝枣腊肉粽子的做法

4.先放入少量的糯米,再放入一块腊肉。

金丝枣腊肉粽子的做法

5.再填入糯米,把漏斗填满。

金丝枣腊肉粽子的做法

6.1用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!

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7.2往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯。

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8.用马莲草扎结实。

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9.包好的粽子成四角形。

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10.按照此方法把所有的糯米都包完。

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11.包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即可食用。

金丝枣腊肉粽子的做法

12.煮好的粽子。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的金丝枣腊肉粽子给家人享用哦!

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