末日披萨的做法

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款末日披萨,以后可以自己在家做一下哦。

末日披萨的做法

末日披萨的做法

3.3揉好后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,大概两小时,发至两倍大。发好后拿出来滚圆排气,静置15分钟

末日披萨的做法

4.4派盘抹油,面团擀成与派盘同样大小,进行二次发酵20分钟

末日披萨的做法

5.5各种喜欢的肉和菜切丁或片,之前先稍微抄一下,搞成半熟,沥干水分,如果是容易出水的蔬菜,最好先烤一下,将水逼出来,要不然在烤披萨时会渗出很多水

末日披萨的做法

6.6在饼底上扎些小洞,抹上一层番茄酱,撒上一点披萨草和黑胡椒。撒上各种喜欢的馅料,撒一层马苏里拉,再撒很多馅料,再撒一层马苏里拉,其间披萨草和黑胡椒自由撒放

末日披萨的做法

7.7为了使饼的边缘看起来焦黄更有食欲,可以刷一层蛋黄,210度20分钟,在最后5分钟拿出来再撒一些奶酪,奶酪融化即可出炉。

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的末日披萨。

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