尼斯沙拉的做法

很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味尼斯沙拉，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

1.土豆洗净后放入锅中煮熟，自然冷却后对半切开

2.适量清水加少许盐煮至沸腾后，放入刀豆焯1-2分钟左右，捞出冷水冲洗沥干切成斜段

3.红、黄圣果洗净沥水对切备用

4.鸡蛋放入不粘锅中煎至8分熟，蛋黄略有流动感

5.将橄榄油、柠檬汁、盐倒入小碗中拌匀成沙拉酱汁

6.将所有备好的沙拉食材放入沙拉碗中，煎鸡蛋放在蔬菜的最上面，淋入调好的沙拉酱汁，撒上香菜碎即可

看到这里，千万不要被上面介绍的尼斯沙拉的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。