饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下葱姜干炒蟹的做法。
1.准备好原料，将蟹洗净。
2.12香葱切段，姜切片。
3.21将蟹揭开蟹壳，将蟹身切块。
4.1锅内放油，入蟹块炸至八分熟，捞出控油。
5.2将蟹的切面沾上少量的面粉。
6.锅内余油倒入，重新放油烧热，放入部分葱段炸葱油。
7.将炸糊的葱叶捞出，放入姜片爆香。
8.倒入蟹块翻炒。
9.加入一勺生抽和适量盐调味。
10.放入剩余葱段，翻炒至葱断生出锅。
看了今天为您介绍的葱姜干炒蟹，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
